“大白菜上市嘍！”10月10日，家住北市場(chǎng)附近的孫女士走出家門(mén)，看到了久違的運(yùn)菜車(chē)和堆得如小山高的大白菜。記者從沈陽(yáng)市蔬菜流通協(xié)會(huì)獨(dú)家了解到，從當(dāng)天起，秋白菜開(kāi)始上市，在今后的幾天里，越來(lái)越多的販運(yùn)白菜車(chē)輛將陸續(xù)開(kāi)進(jìn)各小區(qū)。

　　白菜上市身價(jià)翻番

　　“由于是今年第一份來(lái)小區(qū)里賣(mài)秋白菜的，因此車(chē)前總是圍著許多附近的居民，大家伙都像‘考官’一樣打量著搶先上市的第一批秋白菜。”孫女士告訴記者，雖然在城里腌酸菜的越來(lái)越少，但很多像她一樣的老輩兒人，甭管多麻煩，每年依然都會(huì)買(mǎi)一些白菜自己動(dòng)手腌。

　　可拋開(kāi)白菜的質(zhì)量不說(shuō)，今年秋白菜的上市價(jià)卻著實(shí)有些出人意料。孫女士告訴記者，相同質(zhì)量的白菜，去年剛上市時(shí)才賣(mài)0.2元/斤，可今年卻漲到了0.5元/斤，足足貴出了一倍還多，她感覺(jué)有些接受不了。

　　當(dāng)天，記者在街頭走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，與去年0.2元/斤—0.25元/斤的上市價(jià)相比，今年秋白菜的上市價(jià)達(dá)到了0.4元/斤—0.5元/斤，上漲幅度高達(dá)100%。

　　市民問(wèn)的多買(mǎi)的少

　　當(dāng)天，來(lái)自鐵嶺通江口的劉玉娟也把今年收獲的第一車(chē)大白菜拉進(jìn)了沈陽(yáng)城�！傲阗I(mǎi)5毛錢(qián)一斤，買(mǎi)100斤以上算批發(fā)，算4毛錢(qián)一斤，這是根據(jù)市場(chǎng)行情定的�！眲⒂窬旮嬖V記者，雖然菜的質(zhì)量很好，但銷(xiāo)量卻不是很可觀，一天多說(shuō)能賣(mài)兩三千斤，和她此前的預(yù)期相比差了一半。

　　“上前詢(xún)問(wèn)的倒是不少，可一聽(tīng)完價(jià)格后，就都搖搖頭走了�！眲⒂窬瓯硎�，由于遭遇了罕見(jiàn)的連續(xù)強(qiáng)降雨，今年自家的菜地也損失慘重，產(chǎn)量比去年少了一大截。

　　賣(mài)菜大軍或大幅縮水

　　沈陽(yáng)蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何立興告訴記者，不僅是沈陽(yáng)周邊的秋白菜，沈陽(yáng)地產(chǎn)秋白菜也開(kāi)始陸續(xù)上市。目前在有著東北三省大白菜生產(chǎn)和集散地之稱(chēng)的新民大民屯，每天大概收獲200-300萬(wàn)斤秋白菜，但都被運(yùn)往江蘇、浙江等地，預(yù)計(jì)10月20日前后會(huì)大面積上市。

　　何立興表示，由于接連幾輪的強(qiáng)降雨影響，今年秋白菜的產(chǎn)量將比往年大幅縮減，預(yù)計(jì)只相當(dāng)于往年的30%左右。由于播種期被拖延，還有一些大白菜很可能還未長(zhǎng)成就被凍死在地里。

　　他分析，由于產(chǎn)量的減少，今年的秋白菜將變得緊俏起來(lái)，目前，大民屯就已聚集了來(lái)自全國(guó)各地的收購(gòu)商，這樣一來(lái)，像往年那樣，因外銷(xiāo)受阻而轉(zhuǎn)向城內(nèi)的秋菜大軍將大幅減少，估計(jì)能有往年的20%就不錯(cuò)了。

　　沈產(chǎn)大白菜錯(cuò)過(guò)“泡菜商機(jī)”

　　進(jìn)入十月份以來(lái)，受今年怪天氣的影響，韓國(guó)的白菜和蘿卜產(chǎn)量大幅減少，致使以白菜和蘿卜為原料的泡菜頻現(xiàn)危機(jī)，令許多民眾的日常生活受到影響。

　　此前已有消息稱(chēng)，為擺脫泡菜危機(jī)，韓國(guó)宣布，從10月14日起開(kāi)始取消白菜和蘿卜進(jìn)口關(guān)稅。這一政策將持續(xù)至今年年底。韓國(guó)政府先前對(duì)白菜和蘿卜分別征收27% 和30%的進(jìn)口關(guān)稅。

　　何立興告訴記者，雖然每天都能接待好幾份韓國(guó)客商，但由于缺乏出口資質(zhì)，沈陽(yáng)菜農(nóng)很難從中嘗到甜頭兒。他表示，國(guó)外對(duì)出口大白菜的質(zhì)量要求較高，而收購(gòu)價(jià)格與國(guó)內(nèi)收購(gòu)價(jià)基本一致，所以在內(nèi)銷(xiāo)緊俏的前提下，農(nóng)戶(hù)出售的熱情也不高。記者了解到，若想取得大白菜出口資格，首先就必須要拿到由檢驗(yàn)檢疫部門(mén)下發(fā)的出口蔬菜種植基地備案管理證書(shū)。因此，沈陽(yáng)地區(qū)多數(shù)都是通過(guò)加工成泡菜等成品、半成品的形式出口至韓國(guó)�！”緢�(bào)主任記者 白 昕　實(shí)習(xí)生 王曉菲