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    意大利羅馬中餐館頻繁被罰:都是餃子“惹的禍”
2010年03月22日 11:16 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  中新網(wǎng)3月22日電 據(jù)意大利《歐華聯(lián)合時(shí)報(bào)》報(bào)道,近來,意大利首都羅馬全市范圍內(nèi)的幾百家中餐館先后都遭到了衛(wèi)生部門的檢查,檢查的結(jié)果幾乎都是因餃子的保存方式不符合標(biāo)準(zhǔn)而被罰。

  餃子是意大利中餐館的招牌點(diǎn)心,平日空閑的時(shí)候,各家中餐館都會(huì)提前包好一部分,然后放入廚房冰箱的速凍室或冰柜,使用時(shí)拿來就可以下鍋。最近,羅馬市政府衛(wèi)生主管部門在對各家中餐館進(jìn)行檢查時(shí)都下了同一個(gè)結(jié)論:食物制作完畢后,必須用專業(yè)速凍機(jī)速凍后,貼上生產(chǎn)日期和有效期的標(biāo)簽,然后放入冰箱的速凍室或冰柜進(jìn)行保存。

  當(dāng)?shù)氐闹胁徒?jīng)營者金先生說:“衛(wèi)生檢查人員說這個(gè)規(guī)定早就有了,但是我們都不知道,只要我們接到通知,肯定會(huì)在限定的時(shí)間內(nèi)按要求加以整改”。

  在米蘭附近經(jīng)營中餐業(yè)的鄭先生說:“我們還不知道羅馬的新規(guī)定是否同樣適用于米蘭,所以我們應(yīng)該主動(dòng)向市政府衛(wèi)生部門咨詢,免得到時(shí)候無緣無故挨罰”。鄭先生說,這樣的問題出現(xiàn)再次說明意大利各地都有必要成立中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì),現(xiàn)在意大利僑團(tuán)組織“多如牛毛”,卻偏偏沒有中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì),如果有這樣一個(gè)行業(yè)組織,衛(wèi)生部門就會(huì)把新規(guī)定通知協(xié)會(huì),由協(xié)會(huì)通知有關(guān)成員單位。

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我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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