在這個全國聞名的煎餅之鄉(xiāng)，煎餅在歷史上是當地百姓的主要食品，改革開放后，煎餅逐漸成為百姓治富的行當，現(xiàn)在已經成為當地的支柱型產業(yè)，產品暢銷全國各地。