福州連江:5億粒夏鮑陸續(xù)上市 開啟“豐收盛宴”
中新網(wǎng)福州6月19日電 (鄭江洛 吳其法)素有“中國(guó)鮑魚之鄉(xiāng)”美譽(yù)的福州市連江縣,眼下正迎來(lái)夏鮑豐收季。作為中國(guó)鮑魚主產(chǎn)區(qū)之一,連江縣漁民在海上養(yǎng)殖的5億粒鮑魚于盛夏時(shí)節(jié)陸續(xù)上市,帶來(lái)一場(chǎng)“物美價(jià)廉”的鮑魚盛宴。
連江縣鮑魚總產(chǎn)量約占全國(guó)三分之一,此次上市的鮑魚備受關(guān)注。在連江縣松蘆灣海域1.2萬(wàn)畝鮑魚養(yǎng)殖區(qū),一幅生機(jī)勃勃的“海上豐收?qǐng)D”正徐徐展開。一個(gè)個(gè)橙、藍(lán)相間的塑膠浮球通過(guò)繩索從近岸向外海有序延伸,整齊排列在海面上,勾勒出一大片彩色海洋,盡顯“豐景”無(wú)限。
連日來(lái),連江縣下宮鎮(zhèn)初蘆、新輝、江灣、可門、松皋等村的漁民趁著傍晚天氣涼爽,駕著漁船來(lái)到海上養(yǎng)殖區(qū)。他們熟練地?fù)破鹨粋€(gè)個(gè)吊養(yǎng)的鮑魚籠,解下繩索,將鮑魚籠碼放在船上。

“下午接近傍晚起鮑魚溫度不高,要是中午起鮑魚的話,鮑魚容易死亡。我們這漁船能裝108籠,收一船大概要一個(gè)多小時(shí)。” 連江縣下宮鎮(zhèn)新輝村鮑魚養(yǎng)殖戶陳瑞勇介紹道。
滿載而歸的漁民將鮑魚運(yùn)到碼頭后,工人們便忙碌起來(lái),分揀、清洗、裝框、過(guò)秤、裝車,現(xiàn)場(chǎng)一片火熱繁忙的夏收景象。下宮鎮(zhèn)初蘆村鮑魚養(yǎng)殖戶戴起平說(shuō):“目前我們賣的鮑魚是11個(gè)頭(一斤),價(jià)格在每斤30多元?!?/p>
由于鮑魚大量上市且價(jià)格實(shí)惠,前來(lái)收購(gòu)的客商絡(luò)繹不絕。福州馬尾鮑魚經(jīng)銷商郭軍說(shuō):“現(xiàn)在是連江鮑魚的收獲季,我們每年這個(gè)時(shí)候都會(huì)來(lái)收購(gòu),最少要收30萬(wàn)斤到40萬(wàn)斤。這邊鮑魚質(zhì)量好,個(gè)頭大,殼面干凈,消費(fèi)者很滿意,拉到市場(chǎng)上也好賣。”
據(jù)鮑魚養(yǎng)殖戶介紹,此次收獲的鮑魚為綠盤鮑,是去年3月中旬至4月中旬分批投苗下海的,以海帶和龍須菜投喂,經(jīng)過(guò)一年多的精心喂養(yǎng),目前已達(dá)到上市規(guī)格。隨著夏季高溫天氣到來(lái),海水溫度不斷上升,一旦超過(guò)29攝氏度,鮑魚就會(huì)逐漸死亡。
因此,養(yǎng)殖戶們都趕在高溫前出售成品鮑魚,這也使得鮑魚大量上市,價(jià)格有所回落。下宮鎮(zhèn)初蘆村鮑魚養(yǎng)殖戶吳而鋒說(shuō),現(xiàn)在鮑魚大量上市,價(jià)格便宜,一斤大概三十余元,很劃算。
連江縣是全國(guó)第二水產(chǎn)大縣,去年全縣鮑魚產(chǎn)量達(dá)5.93萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)68億元。其中,下宮鎮(zhèn)鮑魚總產(chǎn)量約占連江全縣的三分之二,主要為夏鮑出售,總數(shù)量達(dá)8億粒。今年,隨著南鮑北養(yǎng)模式的推廣,很多漁民將鮑魚運(yùn)往山東避暑度夏,冬季再運(yùn)回育成大個(gè)頭。據(jù)連江縣下宮鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì),今年松蘆灣鮑魚養(yǎng)殖區(qū)在夏季上市數(shù)量較去年有所減少,總數(shù)量約5億粒,但產(chǎn)量仍可達(dá)2萬(wàn)噸以上,產(chǎn)值可達(dá)10多億元。(完)

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