2025年是中國(guó)-拉共體論壇正式運(yùn)行10周年，這10年來，中拉論壇已成為增進(jìn)中拉政治互信、加強(qiáng)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)接、促進(jìn)民心相通的重要平臺(tái)。這10年來，咖啡、藍(lán)莓、車?yán)遄拥壤擂r(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)渡重洋，走向中國(guó)人的餐廳、超市和咖啡店。

　　作為在中國(guó)擁有超過2萬家門店的連鎖咖啡品牌，瑞幸咖啡“以咖為媒”持續(xù)深化中巴咖啡產(chǎn)業(yè)合作，在中巴經(jīng)貿(mào)發(fā)展與文化交流中扮演了重要角色，為中巴成為相互成就的“黃金搭檔”添磚加瓦。

　　百億咖啡大單推動(dòng)中巴經(jīng)貿(mào)合作向上突破

　　在國(guó)際舞臺(tái)上，中國(guó)與巴西的貿(mào)易往來一直備受矚目。從東半球到西半球，跨越16000公里的咖啡豆，借著瑞幸咖啡的咖啡供應(yīng)鏈完成從生豆到2萬多家門店飲品的蛻變，這背后的咖啡豆貿(mào)易成了拉動(dòng)兩國(guó)貿(mào)易合作的重要媒介。

　　具有歷史性巧合的是，1974年8月15日，中巴兩國(guó)代表便是以巴西咖啡代替酒水，慶祝兩國(guó)正式建交。50多年后，咖啡再次成為兩國(guó)貿(mào)易的重要縮影。

　　瑞幸與巴西的咖啡豆采購(gòu)合作將兩國(guó)貿(mào)易推向高潮。去年11月，在巴西副總統(tǒng)兼發(fā)展、工業(yè)、貿(mào)易和服務(wù)部部長(zhǎng)阿爾克明的見證下，瑞幸與巴西出口投資促進(jìn)局在巴西首都巴西利亞簽署《合作備忘錄》，協(xié)議內(nèi)容約定，將在2025年至2029年的5年內(nèi)，共計(jì)向巴西采購(gòu)24萬噸咖啡豆，價(jià)值100億人民幣。

　　巴西出口投資促進(jìn)局主席喬治·維亞納盛贊瑞幸咖啡為中巴咖啡經(jīng)貿(mào)合作的關(guān)鍵橋梁。因?yàn)檫@不僅是瑞幸迄今為止最大額的咖啡豆采購(gòu)計(jì)劃，也是目前為止巴西與中國(guó)企業(yè)簽訂的最大規(guī)?？Х榷共少?gòu)意向。

　　《2024年中國(guó)進(jìn)口咖啡行業(yè)報(bào)告》顯示，2023年，中國(guó)自巴西進(jìn)口咖啡總額2.2億美元，同比增長(zhǎng)158.4%，進(jìn)口量6.0萬噸，同比增長(zhǎng)192.2%。隨著百億訂單的持續(xù)推進(jìn)，這一進(jìn)口數(shù)字還在增加。

　　2024年，瑞幸在巴西咖啡豆采購(gòu)量占到整個(gè)巴西出口中國(guó)咖啡豆60%的份額，巴西咖啡也隨著瑞幸的持續(xù)擴(kuò)張，進(jìn)入更具想象空間的咖啡飲品市場(chǎng)。

　　根據(jù)瑞幸咖啡2025年一季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，瑞幸咖啡全球門店總數(shù)達(dá)24097家，累計(jì)交易客戶數(shù)約3.55億。瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一表示：“2025開年首季，瑞幸咖啡實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。未來，我們將通過持續(xù)提供具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的高品質(zhì)產(chǎn)品，戰(zhàn)略聚焦市場(chǎng)份額提升，把握中國(guó)咖啡市場(chǎng)的蓬勃增長(zhǎng)機(jī)遇。”

　　中巴文化交流的使者

　　咖啡在巴西的文化符號(hào)烙印，也隨著雙方在文化上的深度交流，出現(xiàn)在瑞幸咖啡的供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)。2024年11月，瑞幸巴西咖啡博物館隆重揭幕，將瑞幸與巴西咖啡產(chǎn)業(yè)結(jié)合，勾勒出一顆甄選自巴西的咖啡生豆從產(chǎn)區(qū)出發(fā)，進(jìn)入瑞幸咖啡專業(yè)高效垂直供應(yīng)鏈，最終成為消費(fèi)者手中一杯杯高品質(zhì)咖啡的完整歷程。

　　瑞幸巴西咖啡博物館的落成，延續(xù)了自去年8月瑞幸攜手巴西大使館共同啟動(dòng)瑞幸巴西咖啡文化節(jié)的文化交流，也將進(jìn)一步拓展兩國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)合作的更大空間，促進(jìn)中巴咖啡產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)高品質(zhì)巴西咖啡和巴西咖啡文化在國(guó)內(nèi)的傳播。

　　而在巴西當(dāng)?shù)兀瑸榱藞?jiān)守上游咖啡種植的長(zhǎng)期主義，瑞幸去年也建立了瑞幸巴西辦公室和瑞幸咖啡高品質(zhì)種植基地，深度參與種植源頭的生產(chǎn)日常，提升咖啡豆品質(zhì)把控能力，并成立“瑞幸巴西種植者支持中心”，目的是為當(dāng)?shù)乜мr(nóng)提供更專業(yè)的培訓(xùn)，推動(dòng)產(chǎn)地種植的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化。

　　瑞幸咖啡恰如中拉關(guān)系宏大敘事中的“微觀支點(diǎn)”，折射出這家中國(guó)咖啡在拉動(dòng)世界咖啡經(jīng)濟(jì)過程中的強(qiáng)大活力。從更為廣闊的視野看，瑞幸咖啡通過中巴咖啡貿(mào)易合作，展現(xiàn)了中國(guó)企業(yè)在“全球南方”國(guó)家合作中的積極作用，推動(dòng)了新興市場(chǎng)國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展。