中新網(wǎng)湛江6月18日電(梁盛 謝劍鋒 陳艷丹)以“魅力湛江，水產領鮮”為主題的第十一屆廣東國際水產博覽會，18日在湛江市舉行，來自世界各地的300多家參展商、4000家采購商及全國30多個省(自治區(qū)、直轄市)的客商代表與會，共同展示水產行業(yè)的最新成果，探討、分享水產行業(yè)的未來發(fā)展。

　　本屆展會為期三天，旨在搭建一個全球水產行業(yè)交流與合作的高端專業(yè)平臺，推動中國水產走向世界，讓世界共享中國水產的豐碩成果。展會設有國際展區(qū)、水產展區(qū)等多個專業(yè)展區(qū)，來自厄瓜多爾、越南、泰國、馬來西亞、印度尼西亞等全球重要水產國，以及國內各省水產龍頭企業(yè)參展踴躍，參展范圍包括各類水產品，優(yōu)質水產種苗，養(yǎng)殖技術與設備，水產飼料及藥品，飼料機械設備，加工、保鮮技術及設備，包裝材料、設備及工藝，環(huán)保、殺菌技術設備等。

　　來自厄瓜多爾的Juan Pablo表示，他們公司主營對蝦產品，已深耕中國四年，以后會花更多的時間和精力維系與中國客戶的合作，進一步拓展中國市場。

　　本屆展會還同時舉辦中國名廚水產技藝峰會、百家采購商進企業(yè)對接會等豐富多彩、形式多樣的活動。粵菜、川菜、閩菜、淮揚菜等各個菜系的中國烹飪大師還現(xiàn)場就湛江金鯧魚、對蝦等產品用不同菜系的方式烹飪菜肴，現(xiàn)場教學，吸引了大批逛展民眾圍觀。

　　據(jù)了解，廣東國際水產博覽會自2014年創(chuàng)辦以來，已成長為鏈接全球水產貿易、引領產業(yè)升級的重要平臺，被納入“粵貿全國粵品粵靚”品牌展會。湛江作為“中國對蝦之都”和“中國金鯧魚之都”，依托其得天獨厚的海洋資源和產業(yè)基礎，水產產業(yè)鏈年產值已超過800億元。本屆展會不僅展示了湛江水產產業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢，也為推動湛江鄉(xiāng)村振興和海洋經(jīng)濟高質量發(fā)展注入了新的動力。(完)