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(鄉(xiāng)村行·看振興)江西銅鼓“小楊梅”化身百姓“致富果”

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(鄉(xiāng)村行·看振興)江西銅鼓“小楊梅”化身百姓“致富果”

2025年06月19日 13:43 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)江西銅鼓6月19日電(巫發(fā)陽(yáng) 李韻璞)夏日時(shí)節(jié),走進(jìn)江西宜春市銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)祿田村,漫山遍野的楊梅樹(shù)郁郁蔥蔥,圓潤(rùn)飽滿的楊梅像紅寶石般掛滿枝頭,在陽(yáng)光下泛著誘人的光澤。正值楊梅采收季,村民們背著竹筐穿梭林間,枝頭的紅果與忙碌的身影相映成趣,空氣中彌漫著豐收的香甜。

圖為江西銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)祿田村楊梅曬場(chǎng)。銅鼓縣融媒體中心供圖

  “你看這次收的楊梅多漂亮,又大又紅,曬出來(lái)的楊梅干肯定差不了?!便~鄉(xiāng)匯負(fù)責(zé)人周玲玲站在曬場(chǎng)上笑著說(shuō),從樹(shù)上采摘下來(lái)的新鮮楊梅保質(zhì)期短,曬干成楊梅干后不僅可以延長(zhǎng)保質(zhì)期,還可以做成楊梅酒、楊梅醬等產(chǎn)品提升附加值。

  祿田村的曬場(chǎng)上,竹匾、托盤(pán)整齊排列,紅彤彤的楊梅鋪滿場(chǎng)地,在陽(yáng)光下像一片紅色的海洋。村民們戴著手套翻曬、分揀,竹匾里的楊梅干裹著糖霜,散發(fā)著酸甜香氣,指尖沾著深紅色的汁液,臉上滿是幸福的笑容。

  周玲玲介紹,每天能從村民手中收購(gòu)4000斤至5000斤楊梅,近期已經(jīng)收購(gòu)了50000斤楊梅,按照10:1的比例曬成楊梅干,成品應(yīng)該有5000斤。

圖為銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)祿田村村民正在翻曬楊梅。銅鼓縣融媒體中心供圖

  小小的楊梅不僅是舌尖上的美味,更是村民們的“致富果”。從鮮果采摘到晾曬加工,楊梅產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)吸納了大量村民就業(yè),在曬場(chǎng)忙碌的阿姨們每月能賺3000元工資,村民在家門(mén)口就實(shí)現(xiàn)了增收致富。

  近年來(lái),銅鼓縣依托自然條件大力發(fā)展楊梅種植產(chǎn)業(yè),如今已形成規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植格局。除了新鮮楊梅外,楊梅干、楊梅酒、楊梅醬等美味的深加工產(chǎn)品層出不窮,市場(chǎng)反響熱烈,相關(guān)楊梅產(chǎn)品月銷(xiāo)售額高達(dá)3萬(wàn)元。(完)

【編輯:張令旗】
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