中新網(wǎng)寧波6月5日電(林波 張莉 姚敏明)“中國酒店的智能化程度令我驚嘆”“想把中國服務理念帶回家”“酒店的設計有著濃濃的中國風”“沒想到酒店大堂里能直接欣賞奉茶表演”……近日，20名來自浙江工商職業(yè)技術學院的留學生分別前往上林湖青瓷文化傳承園等地，開啟了一場別具一格的職業(yè)體驗之旅，在沉浸式“工作”中感受中國現(xiàn)代服務業(yè)的蓬勃發(fā)展和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。

　　在位于寧波慈溪的杭州灣環(huán)球酒店、杭州灣大酒店，留學生們聽取了酒店方從區(qū)位優(yōu)勢、酒店特色、服務禮儀標準等方面的相關介紹，跟隨人事專員參觀了酒店餐廳、智慧客房、健身中心等相關硬件設施，感受著現(xiàn)代服務業(yè)的科技感。

　　來自摩洛哥的留學生拉奇發(fā)現(xiàn)，中國酒店前廳接待除了常規(guī)的禮賓服務外，還有別具特色的奉茶服務。他和其他同學跟著酒店師傅們逐一學習了茶器選擇、茶葉沖泡、奉茶禮儀等環(huán)節(jié)。

　　“這種融合了文化內涵的貼心服務讓我深受啟發(fā)，我渴望未來能將這份中式服務體驗帶回我的家鄉(xiāng)?！崩姹硎荆@次經歷點燃了他深入了解中國服務業(yè)的熱情。

　　活動中，留學生還前往上林湖青瓷文化傳承園，參觀了解瓷土(石)選取、釉料制作、成型與燒成等環(huán)節(jié)。

　　來自斯里蘭卡的留學生瑪莉敏銳地觀察到越窯“秘色瓷”的古樸美學與現(xiàn)代酒店茶具設計之間的內在聯(lián)系，“越窯青瓷技藝跨越千年仍在當代煥發(fā)生機，并融入日常生活，這種文化的活態(tài)傳承令人贊嘆不已”。

　　實踐出真知。在結束活動后，拉奇對比摩洛哥與中國的酒店服務流程，繪制出7組文化差異對照表；瑪莉提出設計“多語種投訴處理沙盤”，為酒店優(yōu)化國際服務流程提供了建議……

　　浙江工商職業(yè)技術學院相關負責人介紹，此次活動依托該校與杭州灣酒店集團共建的“文旅融合微學院”留學生實踐教學基地開展，“我們旨在讓留學生們直觀學習中國酒店服務業(yè)的先進經驗和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓，并鼓勵他們將所見所學轉化為促進文化交流的橋梁”。

　　該負責人強調，基地致力于探索現(xiàn)代服務業(yè)人才培養(yǎng)中“在地化”深耕與“全球化”視野的有機統(tǒng)一，為促進文明交流互鑒培育具有國際視野的青年力量。(完)