中新網(wǎng)澳門6月27日電 (記者 鄭嘉偉)“2025澳門國際美食之都嘉年華”(下稱“嘉年華”)將于7月11日至20日在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行。澳門特區(qū)政府旅游局27日舉行新聞發(fā)布會，介紹嘉年華相關情況。

　　據(jù)介紹，今年嘉年華以“香料及香草”為主題，聯(lián)動21個國家和地區(qū)共34個“創(chuàng)意城市美食之都”參與，各方合力打造為期10天集環(huán)球美食、廚藝展示、美食論壇于一體的國際級美食文化盛宴，融合旅游與美食、文化、傳承及創(chuàng)新，向世界展現(xiàn)澳門作為“創(chuàng)意城市美食之都”的獨特魅力。

　　澳門特區(qū)政府旅游局局長文綺華表示，繼去年成功首辦后，今年嘉年華再設“國際美食大道”，設有逾100個美食展位，由來自全球各地14個“美食之都”合力送上各地特色美食，為旅客和居民帶來難忘的味覺嘉年華。

　　活動現(xiàn)場特設5個用餐區(qū)共提供1000個用餐座位，較去年增加42%，可容納更多旅客及居民。場內(nèi)設有3個舞臺，活動期間將安排葡萄牙土風舞、樂隊演唱、花式跳繩及街舞等表演，加上人偶互動、魔術及小丑扭氣球等互動節(jié)目。

　　此外，“澳門國際美食論壇”將于7月14日在漁人碼頭會議展覽中心舉行，以“香韻人生：澳門百味牽”為主題。(完)